填补我省冻干食品空白，一期年产冻干果蔬食品600吨的马鞍山沁玖洲食品有限公司生产基地于12月18日上午举行投产揭牌仪式。市委副书记刘志祥，市委常委、市委秘书长盛厚林，市人大常委副主任周宏基，市政协副主席梁成共同为该生产基地投产揭牌。副市长金庆丰代表市委市政府致辞。
沁玖洲食品生产基地是以该公司在江心洲开发的绿色无公害农产品为主要原料，采用国际先进的冷冻干燥工艺和设备，生产中高档休闲食品和快速方便食品，主要产品有即食汤料、果蔬脆片两大系列。该公司目前有3条果蔬脆片生产线，一期工程投产后年产值可达5600多万元，提供近250个就业岗位。
目前，该公司试销的产品已获得了消费者的认可。产品进入上海快餐连锁，铁路动车组快餐，合肥骆岗机场头等舱以及我市华电、联华、大中专院校超市，即将与上海、合肥几大着名大卖场签约。该公司还计划以江心洲无公害蔬菜基地为源头，综合利用我市禽蛋、蘑菇资源优势，打造省级乃至国家级龙头企业。该项目的投产将进一步推动市级开发区百亿元食品产业基地建设。
